邢少爷获5000万A轮融资
7月6日，互联网餐饮品牌邢少爷向记者透露，已获得5000万元A轮融资，投资方为慕槿投资的倪惠霖，目前项目估值2.5亿。
邢少爷成立于2015年9月，起初很多人听到邢少爷，会觉得跟西少爷差不多，都是卖凉皮、肉夹馍。但事实上，邢少爷想要做的，并不是单一品类，而是汇聚各地的美食爆款的餐饮平台，不仅重线下实体店，还搭建了自己的App。
邢少爷品牌创立之初，其团队就立志要将其打造成为汇聚各地特色美食的航母战斗群，让更多的美食爱好者能够更方便地品尝到各类爆款美食。为了成就“航母”战斗群的目标，邢少爷创造性地制定了1+N的市场布局模式，即每一个地区以一家直营航母旗舰店带动周边N家中型品牌护卫店进行布局。这个布局既是邢少爷下半年的重点发展方向，也是投资方高度认同的商业模式。
目前，邢少爷产品输出端口的打造已经日趋完善，航母出海走向全国以后，产品质量的标准化、物流配送的高效率以及品牌的市场竞争力都很大程度上与完善的供应链系统相关。基于这些，此次A轮融的资金将主要用于收购具有核心竞争力的平台工厂，打造完善的供应链系统等方面。此外，在未来半年，邢少爷将加快走出上海的步伐，计划在上海以外地区再开设5-8家直营旗舰门店，同时带动旗舰门店周边40-50家中等规模餐饮爆款品牌协同发展，实现多个航母编队，多点开花，快速产生规模效应。
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